描写糖葫芦

描写冰糖葫芦的词语酸酸甜甜、晶莹剔透、诱人、让人流口水、白吃不厌,可以写成诗:都说冰糖葫芦啊酸,可酸里面它带着那甜;都说冰糖葫芦啊甜,可甜里面它......

描写糖葫芦

描写冰糖葫芦的词语

酸酸甜甜、晶莹剔透、诱人、让人流口水、白吃不厌,可以写成诗:都说冰糖葫芦啊酸,可酸里面它带着那甜;都说冰糖葫芦啊甜,可甜里面它带着那酸.

描写冰糖葫芦的作文

味道,样子和特点。.....
冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。
一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,诱惑着来往的行人。甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发出快乐的响声。
北京过年的象征
当年一到冬季,老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。春节更是冰糖葫芦大卖的时候。《京华春梦录》一书中记载:“岁朝之游,向集厂甸”。“迨兴阑游倦,买步偕返,则必购相生纸花,乃大串糖葫芦,插于车旁,疾驶过市,途人见之,成知为厂甸游归也。”糖葫芦成为北京入岁时逛厂甸的标志,也成为北京人过春节的象征。
今天,价廉物美的冰糖葫芦依然是北京的知名小吃。现在不仅在春节热卖,而且在五一、十一等节假日也热卖,越卖越红火。花样翻新,种类繁多,除了红果(山楂)外,有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的,www.jimuwu520.com还有红果夹馅的:蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等,有时是水果混合穿在一起,颜色非常诱人。
小小糖葫芦治了疑难病
冰糖葫芦的历史可谓源远流长,相传大约起源于南宋绍熙年间。那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了,御医用了许多贵重的药品,都没起到什么效果。皇帝见爱妃日益憔悴,也整日愁眉不展,最后只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准会见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃的口味。黄贵妃按此办法服后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它穿起来卖,就成了今天的冰糖葫芦。
现代医学检测证明,山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维,膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,有利于食物的消化和废物的排泄。此外,山楂中还含有多种活性物质,具有扩张血管,改善心脏活力,软化血管降低血压和胆固醇等作用。也许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病,小小山楂正好对症吧。
做糖葫芦关键看火候
制作冰糖葫芦既简单又不简单,关键技术是熬糖。冰糖其实是砂糖,放在红铜或黄铜的大勺里熬。熬的时候一要注意火候,火候不到容易发黏,吃时会粘牙;而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。二要把握稠度,稠了蘸不起来,稀了挂不住。另外要将山楂去核,去核不能将山楂一切两半,要用小刀在山楂的中间一转。将核取出后用竹签穿上,然后放到熬好的热糖里滚一下,热糖冷却后,便成为晶莹透明的糖葫芦了。
由于糖的品质、熬的技术和山楂的品质等有积木屋高下之分,糖葫芦的品质自然也就有高下之分。过去,一般老百姓认为冰糖葫芦做得最好的是两家,一家在东安市场,一家是北京琉璃厂的信远斋。一到农历十月,这两家的冰糖葫芦就开始上市了。逛了东安市场的人如果没吃那里的冰糖葫芦,不免有些遗憾。信远斋的冰糖葫芦当时可称糖葫芦中的精品,梁实秋先生在《雅舍谈吃》一文中记述道:冰糖葫芦“以信远斋所制为最精,不用竹签,每一颗山里红或海棠均单个独立,所用之果皆硕大无比,而且干净,放在www.jimuwu520.com垫了油纸的纸盒中由客携去”。
糖葫芦里的幸福童年
我的一个朋友是冰糖葫芦的崇拜者,不管是不是节假日,她总要不时地买回家几串。她告诉我,她从小就特别喜欢吃冰糖葫芦,那甜甜的酸酸的味道对她有着极大的诱惑力,每当听到“冰糖葫芦……”她总是央求爸爸妈妈,然后和姐姐弟弟妹妹们一起出去买。那个年代经济拮据,买一串冰糖葫芦的钱可以买五个馒头,不是每家大人都能满足孩子们的要求的。但是她母亲经不住孩子们的央求,总是一边说着女孩子的嘴不能太馋,一边从口袋里拿出钱包,掏出钱让她去买。
她富有诗意地说:“冰糖葫芦简直就是我们幸福的童年。你看,一个个冰糖葫芦,红红的圆圆的,不就像我们童年时那红扑扑的圆脸蛋吗?我们吃着冰糖葫芦长大的日子,不就像是用竹签一个一个穿起来的山里红吗?所有的女孩子都喜欢吃冰糖葫芦,都喜欢在一串串甜蜜的梦想里流连忘返。”
糖葫芦好吃歌也甜
1997年,流行歌手冯小泉一曲《冰糖葫芦》红遍大江南北,并获中国十大金曲奖。歌中唱道:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……”唱得多么好啊!把幸福和团圆连成串,没有愁来,没有烦,充分表达了普通老百姓渴望幸福的美好心愿。
材料来源:京味坊冰糖葫芦http://www.lbjbthl.com/News_view.asp?id=639

描写冰糖葫芦的句子

  在那家“百年老字号”里,有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的,它外面裹着一层浓浓的黑巧克力,巧克力外面是冰糖,里面是香蕉,香蕉的上下各嵌着一颗山楂,像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花;有核桃豆沙的,它上面的山楂被切开了一大半,像一个张开嘴的娃娃,娃娃的嘴中含着一大块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串上面大概有五六颗的样子,每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣;还有提子柿饼的,它的第一个串的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个积木屋满脸麻子的宝宝,第二个串的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包着,柿饼上有许多纹路,就像一朵花,但不同的是,这是隔“雾”看花,第三个串的是青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的玉石珠子;还有……真是玲琅满目,让人看了就垂涎三尺!

描写糖葫芦的优美段落

冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。
一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,诱惑着来往的行人。甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发出快乐的响声。
北京过年的象征
当年一到冬季,老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。春节更是冰糖葫芦大卖的时候。《京华春梦录》一书中记载:“岁朝之游,向集厂甸”。“迨兴阑游倦,买步偕返,则必购相生纸花,乃大串糖葫芦,插于车旁,疾驶过市,途人见之,成知为厂甸游归也。”糖葫芦成为北京入岁时逛厂甸的标志,也成为北京人过春节的象征。
今天,价廉物美的冰糖葫芦依然是北京的知名小吃。现在不仅在春节热卖,而且在五一、十一等节假日也热卖,越卖越红火。花样翻新,种类繁多,除了红果(山楂)外,有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的,还有红果夹馅的:蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等,有时是水果混合穿在一起,颜色非常诱人。

描写糖葫芦的优美句子

1、时间真是一个让人讨厌的东西,它不经任何人同意就任意地改变一切。
2、这个世界,没有一个可以收容我的角落。
3、,就是一直不要醒,一直睡觉的意思吗
4、99秒的时间。
是否足够一个人吞下一锅冰冷的米饭
是否足够一个人果断地决定结束自己的生命
是否足够一场大雪覆盖一个不得安息的灵魂
5、多么久远的记忆了。
与可耻的现VhScQDP实相比,弥足珍贵。
6、是我无能,生出你这种女儿。
7、听说十八岁之前如果没有初恋,人生就不完整。
8、妈妈的爱情是卑微的。
爸爸的“爱情”是可耻的。
我的“爱情”,是的。
9、但是谁可以告诉我,永远它到底有多远呢
10、瞧,爱情,这就是爱情。
爱情让变成神经病。
11、恍然间我在想:我们的心,是不是也像这些小小的沙砾一样,只有不断缩紧自己穿越狭窄的缝隙,才能得到皈依,不再孤独
12、沙漏颠倒反覆,人生的阵痛便经历一次又一次。
99秒。
13、“,我们又见面了”,好象他永远都是这一句开场白。
14、低头,这是一种最隐晦的拒绝方式。
15、宿命就是以为走了一大圈,可是原来还在原地。
 而且,原地站满了人,他们都在嘲笑你愚蠢。
16、或许这个世界上有很多人,其实都不是我们想像中的那么讨厌。
只是偶尔会做错事。
18、沙漏记得,我们遗忘的时光。

上一篇: 鬼节的描写

下一篇: 女子侧面描写

相关推荐